En una de nuestras tardes de cocina hicimos pop cakes, que ahora enseñaremos a hacer:
INGREDIENTES:
- Queso Philadelphia
- Magdalenas o coca para desmenuzar
- Chocolate para deshacer.
- Palitos.
- Fideos par decorar (opcional)
Se desmenuzan las magdalenas o coca y se mezcla con el queso philadelphia, haciendo una masa que dejaremos enfriar para que coja consistencia.
Por otro lado se derrite el chcocolate al baño maria, se moja la punta de los palitos en ella y se pincha en las bolitas que hemos hecho previamente con la masa ya enfriada.
Se deja que se enfrie y finalmente se recubren las bolitas con el chocolate deshecho y se decora (con los fideos de colores, lacasitos, etc...)
Existen gran variedad de estilos y modelos de pop cakes.
Si quieres saber más sobre pop cakes puedes visitar esta página web: www.bakerella.com
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